Optimización de la extracción alcalina de proteína de hormiga chicatana (Atta mexicana)
Vicente Antonio Mirón Mérida
Monterrey
Esther Pérez Carrillo
Monterrey
03 de agosto
August 3rd
11 de diciembre
December 11th
Evaluación de modelación para fermentación basada en MC+MC
Mario Antonio Torres Acosta
Monterrey
10 de julio
July 10th
31 de agosto
August 31st
Desarrollando la Próxima Generación de Psicobióticos: Microencapsulación con Mucílago de Nopal para el TEA
Rocío Alejandra Chávez Santoscoy
Monterrey
02 de agosto
August 2nd
30 de diciembre
December 30th
Desarrollando la Próxima Generación de Psicobióticos: Microencapsulación con Mucílago de Nopal para Salud Mental
Rocío Alejandra Chávez Santoscoy
Monterrey
10 de agosto
August 10th
31 de diciembre
December 31st
Desarrollando la Próxima Generación de Psicobióticos: Microencapsulación con Mucílago de Nopal para el TEA
Rocío Alejandra Chávez Santoscoy
Monterrey
23 de junio
June 23rd
31 de agosto
August 31st
Diseño de procesos de fermentación para producción de probióticos
Carmen Lizzeth Salinas Salazar
Monterrey
23 de junio
June 23rd
03 de julio
July 3rd
Evaluación de la citotoxicidad de las betalainas en células de mamífero
Paulina Adriana Ramos Espinosa
Guadalajara
24 de junio
June 24th
07 de septiembre
September 7th
Evaluación microbiológica y análisis de condiciones de refrigeración en productos de pollo
Enrique Martinez Martinez
Monterrey
Jorge Welti Chanes
Monterrey
10 de agosto
August 10th
12 de febrero
February 12th
Caracterización de materiales alimentarios mediante isotermas de sorción, histéresis y propiedades termodinámicas
Enrique Martinez Martinez
Monterrey
Jorge Welti Chanes
Monterrey
01 de junio
June 1st
01 de diciembre
December 1st
Technology integration for the assistance and monitoring of elder dementia afflicted users
Sergio Alberto Navarro Tuch
Santa Fé
May 26th
June 12th
Competitive Technology Intelligence in 3D printing
Marisela Rodriguez Salvador
Monterrey
May 22nd
May 23rd
In Home technology integration for the assistance and monitoring of elder dementia afflicted users and caretakers
Sergio Alberto Navarro Tuch
Santa Fé
August 10th
December 4th
Detección visual de infección viral en cultivos agrícolas
Alfredo Díaz Lara
Querétaro
08 de mayo
May 8th
31 de agosto
August 31st
Integrated management of a virus in cucurbits
Alfredo Díaz Lara
Querétaro
May 8th
August 31st
De la Cancha al Algoritmo: Cuantificación del Rendimiento en Voleibol con Wearables y AI
Rita Quetziquel Fuentes Aguilar
Guadalajara
Juan Carlos Bello Robles
Guadalajara
03 de agosto
August 3rd
11 de diciembre
December 11th
Órtesis de Mano Activa con Control basado en sEMG y ajuste de esfuerzo
Rita Quetziquel Fuentes Aguilar
Guadalajara
Sofía Catalina Henao Aguirre
Guadalajara
11 de mayo
May 11th
30 de julio
July 30th
Caracterización de fracciones de fibra estructural en biomasa fúngica crecida sobre rastrojo de maíz.
Aurea Karina Ramírez Jiménez
Querétaro
04 de mayo
May 4th
31 de julio
July 31st
Intervenciones nutricionales en ganado lechero para la sostenibilidad: evaluación fisicoquímica, bromatológica y metabolómica de leche y estiércol
Diego Eloyr Navarro Lopez
Querétaro
11 de mayo
May 11th
31 de octubre
October 31st
Diseño de procesos de fermentación para producción de probióticos
Carmen Lizzeth Salinas Salazar
Monterrey
22 de abril
April 22nd
15 de diciembre
December 15th
Desarrollo de un protocolo de comprensión y comunicación de necesidades para adultos mayores en México
Sergio Alberto Navarro Tuch
Santa Fé
23 de abril
April 23rd
17 de diciembre
December 17th